La Banque alimentaire Memphrémagog récidive avec sa soirée «Plaisirs et découvertes»

FINANCEMENT. Pour une seconde année consécutive, la Banque alimentaire Memphrémagog (BAM) adoptera une formule où sa soirée annuelle de financement sera plus étoffée qu’un traditionnel vins et fromages. La «Soirée plaisirs et découvertes de la BAM – Plus qu’un vins et fromages» se tiendra le 12 octobre à Orford Musique, dès 18 h 30. L’objectif de cette année a été fixé à 20 000 $. La direction de la BAM répète le scénario compte tenu le succès de l’an dernier, où l’organisme avait récolté une somme de 30 000 $. Le président de la BAM, Frédéric Demers, promet de belles découvertes culinaires et beaucoup de plaisir à ses quelque 160 convives. «Les places sont limitées. Faites vite, car il s’agit d’une très belle soirée conviviale et festive», indique-t-il. En plus des six services gourmands, un encan silencieux et une soirée dansante avec orchestre et demandes spéciales marqueront cette 17^e édition. Des produits régionaux seront au menu, tout comme le survol des réalisations de la BAM tout au long de l’année. La présidence d’honneur de cette activité de financement a été confiée à la restauratrice Marilyne Beauchemin (Comme chez soi). Cette femme d’affaires, qui ouvrira bientôt un troisième restaurant à Bromont (après Magog et Sherbrooke), est très heureuse de s’associer à une aussi importante organisation dans la région. «Manger, ce n’est pas de toujours aller au resto, c’est parfois plus difficile de boucler le budget du mois et d’apporter des aliments sur la table. Aidez-nous, c’est important», encourage-t-elle. Mme Beauchemin s’est également montrée intéressée à poursuivre cette collaboration au-delà de cette prochaine activité de financement. Cette implication pourrait prendre la forme de dons, de transformation des aliments, etc. «Bref, ça mijote et nos employés pourraient également être mis à contribution», annonce-t-elle. La directrice générale de la BAM, Suzanne Lafleur, ajoute que l’automne représente une période propice à donner, car les tablettes sont un peu plus vides ces temps-ci. Elle rappelle aussi l’importance de son organisme, qui a notamment distribué 106,6 tonnes de denrées alimentaires à la communauté de la MRC en 2017-2018. Ce volume représente une valeur approximative de 586 000 $. «On aide beaucoup de gens à se nourrir, mais on contribue aussi à réduire le gaspillage alimentaire», précise Mme Lafleur. Information sur les billets (120 $ par personne ou de 880 $ pour un groupe de huit personnes) au plaisirsetdecouvertesbam@gmail.com ou 819 868-4438. Par ailleurs la campagne des sacs à 5$ remplis de denrées non périssables du Tigre Géant est en branle pour une 6^e année consécutive, du 24 septembre au 5 octobre. Selon la BAM, cette activité de financement arrive juste à point pour regarnir les tablettes de l’organisme.