Il y aura un marché public à Magog cet été à la plage des Cantons
PRODUITS LOCAUX. La Ville de Magog donne le feu vert à l’organisation d’un marché public qui prendra forme pour la première fois le 24 juin prochain, à la plage des Cantons.
Pour ce faire, les responsables ont reçu un soutien de 20 000 $ de la Municipalité et d’une somme équivalente par la MRC de Memphrémagog. Avec ce soutien, il leur sera possible de donner le coup d’envoi à leur projet, sur lequel ils travaillent depuis quelques mois.
Pour eux, le plage des Cantons s’est toujours avérée le meilleur choix pour plusieurs raisons. Ils sont donc heureux que leur proposition ait été retenue comme en témoigne Jean-Philippe Guy. «Certaines personnes suggéraient plutôt le terrain au centre-ville où devait se faire le «biergarten», mais ce n’est pas assez grand. Il faut avoir de la place et un grand stationnement pour le va-et-vient des camions et des visiteurs. Et à plage des Cantons, les installations sanitaires sont déjà en place. Il y a donc moins d’investissements à faire», explique M. Guy.
L’autre avantage de cet emplacement est le fait qu’il se trouve dans un parc. Ainsi, non seulement il leur sera possible de prendre facilement de l’expansion au besoin, mais les organisateurs auront un véritable terrain de jeu à exploiter. «C’est parfait pour organiser des marchés thématiques en ayant, par exemple, des jeux gonflables ou de la musique d’ambiance. Le stationnement sera aussi gratuit pour tous, mais la façon de procéder reste à confirmer», ajoute M. Guy, en précisant que l’accès est déjà gratuit sur présentation de la carte du citoyen.
Une quinzaine de producteurs vendront leurs produits lors du lancement et un nombre similaire est attendu pour les prochains rendez-vous. Normalement, les marchés se tiendront un dimanche sur deux, de 10 h à 14 h, mais quelques éditions se dérouleront hebdomadairement.
Pour plus d’information: marchepublicmagog.com ou «Marché public de Magog» sur Facebook.
Quelques exposants attendus à la première édition
Le Versant Doré
Herbes Orford
La Boîte à Légumes
Boulangerie Owl’s Bread
Pâtisserie Dorville
Fromagerie Domaine de Courval
Ferme Lu permaculture
Les As du Fumoir
Bouquet Gourmet
Miel Pur Délice
Kiosque partagé : GLM mon Safran +
Naturochamps
Fabrique de Bagels Café Noir
Ferme du Ruisseau d’or