Eastman, à l’ombre de l’Orford

Mélanie Savoie
Eastman, à l’ombre de l’Orford
Eastman est une véritable bibliothèque vivante de par ses habitants qui la partagent avec ses visiteurs. (Photo : gracieuseté)

Pas étonnant qu’Eastman soit le village littéraire des Cantons-de-l’Est. «À l’ombre de l’Orford» fait référence au célèbre auteur Alfred Desrochers qui a publié un livre sous ce titre. Eastman est une véritable bibliothèque vivante de par ses habitants qui la partagent avec ses visiteurs. Quoi de mieux qu’un bouquin (ou plusieurs) pour étirer le temps.

On peut même dire que le temps n’existe presque plus lorsqu’on entre dans le monde imaginaire d’un auteur, mais c’est aussi le cas lorsqu’on arrive à Eastman, ce cœur villageois situé au pied du mont Orford.

Moment d’enchantement

Le Parc du temps qui passe, situé en plein cœur du village, invite les visiteurs et les citoyens à des moments de détente et de lecture. Une boîte d’échange de livres y est installée pour y puiser un livre (de même qu’à la halte du Parc Missisquoi-Nord), choisi avec soin par les citoyens d’Eastman.

D’ailleurs, vous trouverez à l’intérieur des livres, une petite inscription des citoyens vous invitant à visiter certains lieux, à goûter certains plaisirs… Bref, vous y trouverez les coups de cœur des citoyens pour leur village. Pour repartir à la maison avec votre nouvelle trouvaille, vous devez y déposer un de vos propres livres avec une mention quant à votre propre découverte coup de cœur d’Eastman.

La découverte d’un nouveau lieu suscite toutes sortes d’intérêts et on vous en propose pour permettre de savourer chaque moment.

La culture au cœur de la nature

  • La Maison Dejafa comme atelier d’artistes / boutique
  • La gloriette Marjolaine Hébert, située dans le Parc du temps qui passe, rend hommage à cette comédienne et fondatrice du premier théâtre d’été professionnel au Québec
  • La Station comme galerie d’art et boutique
  • Le Cabaret Eastman et ses spectacles variés
  • Le Circuit patrimonial et littéraire qui se fait à pied ou à vélo, selon votre rythme
  • Le Sentier Louise Portal nommé ainsi en l’honneur de cette auteure-comédienne-chanteuse et instigatrice de l’événement « Les Correspondances d’Eastman »

Connecter avec la nature

  • Profiter du décor enchanteur du Parc Missisquoi Nord pour faire de la randonnée, de la raquette, du fatbike, du kayak ou du canot, ou de la quiétude des sentiers boisés dans le secteur Le Vertendre. De plus, le Circuit de l’Abbaye de marche pèlerine passe par le village.
  • S’évader dans le magnifique sentier cyclable, piétonnier ou de ski de fond de La Montagnarde
  • Se ressourcer dans un Spa de réputation internationale, le Spa Eastman
  • Relaxer sur un banc du Parc du temps qui passe (rue des Pins) ou de la Halte du Ruisseau (route 112), ou tout simplement se détendre dans l’une des aires de repos situées à proximité des lacs d’Argent (rue de la Grève ou rue Martin), Parker (Ch. de la Feuillade) ou Orford (route 112) qui vous offre une vue spectaculaire sur la montagne et les panoramas splendides de ce village de charme grandeur nature

Découvrir et goûter le savoir-faire local

  • Angela & I Express pour le meilleur de l’Italie sur place ou à emporter
  • Auberge Maison Jacinthe et Bistro Pépito pour ses produits de beauté et ses salades
  • Bistro Pub McMurray pour son 5@7 et menu bistro
  • Boutique St-Édouard pour ses produits faits maison et ses paniers de légumes et de viandes
  • Café bistro Les Trois Grâces comme Café de village gourmand et convivial
  • Chez Dora pour sa boulangerie artisanale, beignerie, pâtisserie, prêt-à-manger
  • Chez Dorville pour ses pâtisseries, son épicerie fine et alcool non vendu à la SAQ
  • L’Érablière Haut Bois Normand pour ses repas de cabane à sucre
  • La Station pour son café et la micro-brasserie
  • Le Boucanier (fumoir artisanal) pour ses viandes et poissons fumés à chaud au bois d’érable
  • Le Bunker pour sa cantine rurale
  • Le Côte Eastman pour ses grillades et fruits de mer (Cabaret d’Eastman)
  • Le Marché public d’Eastman pour encourager les producteurs locaux le samedi de 10h30 à 13h
  • Le Restaurant–SPA Eastman pour sa cuisine santé et gastronomique
  • Les Serres Simard pour déguster des légumes et fruits frais en saison estivale
  • O’Dac pour ses spécialités roumaines et son bar à vin nature

À Eastman, tous les éléments sont réunis pour étirer le temps…la montagne, les lacs, la santé, la culture et bien sûr, plein de livres. Présentez-vous au bureau d’information touristique où les conseillères en séjour n’ont qu’une seule envie : vous donner tout ce qu’il vous faut pour agrémenter votre séjour et vous proposer différentes façons de prendre une pause à Eastman.

Mélanie Savoie

Coordonnatrice en loisirs, vie communautaire et tourisme

Municipalité d’Eastman

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