Un couple belge célèbre ses 30 ans en affaires à Magog-Orford

AFFAIRES. Alain Vanden Eynden et Danielle Lalous célèbrent aujourd’hui leur 30 ans en affaires dans la région Magog-Orford.

Ce couple originaire de Belgique est arrivé au Québec en 1982. «Après avoir occupé quelques emplois divers, nous avons eu le désir de nous lancer en affaires, expliquent-ils. C’est par besoin personnel que nous avons tout naturellement choisi de créer une boulangerie en juin 1986. Rien ne nous prédestinait à nous lancer en commerce n’ayant aucun historique personnel ou familial dans ce domaine et encore moins dans la boulangerie. Mais cette idée un peu folle au départ nous a permis de nous rendre pas à pas où nous sommes aujourd’hui».

Ouverture donc le 14 juin 1986 du premier Panier à Pain dans le secteur Cherry River dans le Canton d’Orford avec deux employés à temps partiel. Pain frais du jour, des croissants, des chocolatines et autres viennoiseries, le tout cuit sur place, étaient au menu.

Avec le temps, petit «Panier» est devenu grand. Il s’est déplacé plusieurs fois et s’est même dédoublé pour s’ouvrir à Magog au centre-ville. «C’est en 2004 que nous avons vendu les deux endroits pour nous consacrer essentiellement au chocolat en fondant Chocolats Vanden Eynden», se souvient-ils.

Retour sur chemin de la Rivière aux Cerises en 2006 à l’emplacement actuel, mais pas au même endroit qu’au départ de leur aventure. Un agrandissement a eu lieu en 2012. La gamme des produits offerts s’est élargie. Le couple emploie actuellement quatre personnes à temps plein plus deux autres à temps partiel. Trois autres personnes s’ajoutent à temps partiel pendant l’été.

Pour marquer cette occasion, le couple Vanden Eynden-Lalous invite clients, amis, anciens employés et collaborateurs à célébrer et à se rappeler de bons souvenir les 18 et 19 juin, de 10 h à 15 h.