Expansion d’un demi-million pour les 30 ans de la Rôtisserie Orford

La Rôtisserie Orford célèbre ses 30 ans avec une expansion de 500 000 $.

Propriétaires depuis 19 ans, Christian Théberge et Marie-Ève Allard ont récemment acquis et démoli une petite maison voisine de la rue Stanley pour faciliter l’agrandissement du stationnement.

Ils profitent de l’occasion pour complètement revamper leur restaurant pour presque doubler la salle à manger, tout en améliorant la cuisine. «Tout sera refait, mais on garde les deux étages. L’extérieur sera également rafraîchi», résume M. Théberge.

«Nous aurons une ambiance resto-pub décontractée tout en demeurant un restaurant familial ouvert à tous, et ce, avec six écrans de télévision diffusant des événements sportifs», annonce M. Théberge.

Ce dernier explique ces améliorations par un souhait de consolider l’avenir de son établissement, tout en accueillant plus de clients à la fois.

Le restaurant de la rue Sherbrooke, à Magog, sera fermé du 24 mars au 10 avril, le temps des rénovations.